Ein Buch zu Kaffee oder Kakao
Eine Stunde vor der Eröffnung habe ich einen letzten Rundgang durch die Räumlichkeiten gemacht. Ja, es hat fast alles noch geklappt, wenn auch die Gastromöbel für den vorderen Raum und der größte Teil unseres Geschirrs erst einen Tag vor Eröffnung eingetroffen waren. Die Hälfte der Regale ist bis heute nicht da, aber die Gäste haben sich nicht daran gestört. So gab es etwas mehr Platz, um sich bewegen zu können.
